多參數水質測定儀:水質檢測有什么指標?水質的必要指標一般可分為四類:感官性狀、一般化學指標、毒理學指標和細菌學指標。
感官指數
飲用水的一般衛生性質,如色度、濁度、氣味、可見物體等,通??梢酝ㄟ^眼、鼻、舌等感覺器官直接觀察到,所以這類指標通常稱為感官指標。這些感官性狀的變化往往讓人容易察覺并產生厭惡反應。
感覺指標可以通過感覺器官直接判斷,也可以通過實驗室儀器檢測。通常用來判斷飲用水的感官指標有:
色度
水的色度就是水的顏色。一般分為偽彩色(表面色)和真彩色。偽色是水中懸浮物質形成的,所以叫“面色”。除去懸浮固體后,水是無色的。真正的顏色是由水中的一些可溶性物質和相溶膠引起的。凈化過程中不易去除本色。有些水有這兩種顏色。
清水無色,飲用水標準規定15度(鉑鈷色度標準)。自然界深處的水體在晴天呈現淡藍色,鈣鎂離子多的水體藍色更明顯,稱為正常水色。有時候喝水也會出現顏色異常。這有很多原因。比如飲用水多為黃色,因為動植物腐爛產生的有機物;被鐵鹽和錳鹽污染的水呈黃褐色;植物中的單寧酸進入水中,與鐵結合的水呈灰色;硫化氫進入水中后,產生膠體硫,呈翠綠色;被藻類污染的水呈黃綠色;粘土和沉積物混合在水中,懸浮固體為土黃色??傊?,不同顏色的水可以被認為是不同物質污染的結果。我們應該找出原因,盡快解決。我國飲用水標準規定色度不超過15,即肉眼無法觀察到顏色的感覺。
濁度
水質的透明度或濁度與水中沉積物、有機物、礦物鹽等物質的數量密切相關。水中沉積物、有機物等懸浮物越多,水質透明度越低,濁度越大。例如,當飲用水受到沉積物、工業廢水、生活污水等懸浮物的污染時,其濁度明顯增加,因此水質濁度是衡量水質的重要指標。
懸浮在水中的顆粒容易吸附細菌和其他微生物,所以濁度不僅是一個感官指標,也反映了疾病的風險。濁度會影響水的消毒效果,增加氯的消耗。飲用水的濁度一般不超過1。
又臭又好吃
臭,指對嗅覺的不良刺激。水的氣味可分為泥味、沼澤味、糞肥味、芳香味、腐臭味、腥味、硫化氫味等。清水無臭,經??梢愿鶕馕兜奶攸c識別其來源,為水質處理提供依據。
水的氣味受溫度影響,隨著外界溫度的升高,氣味增大。因此,實驗室通常在20和60攝氏度時判斷水的氣味,并在這兩個溫度下進行比較。從氣味強弱來看,表現為無味、極小、輕微、明顯、強烈、*六個等級。
味覺是指舌下味覺的刺激。干凈的天然水沒有特別的味道。因此,飲用水衛生標準規定飲用水不得有異味。水的味道基本分為五種:甜、咸、苦、酸、澀。水的味道是由水中的一些化學物質和其他有機雜質形成的。水味的表達方式和水味一樣,分為無味、極微、微、明顯、強烈、*六個等級。